国宴十菜中,有哪些菜品?淘宝大赢家11月23日回答这个问题很容易。他们只需要知道国宴上有哪些菜。今天的问题是选择题。下面已经分享了详细的答案。你可以快速来这里了解一下。
淘宝每天一猜11.23最新答案
问:【国宴都吃什么?】国宴十菜中,包含以下哪些菜肴?
A.国宴佛跳墙
B.京葱烧辽参
C.乌鱼蛋汤国宴
D.国宴开水白菜
正确答案:ABCD
解析:
国宴菜品在中国各种菜系中都很受欢迎。按照“以味为核心,以养为目的”的要求,上面有宫廷菜谱记录,下面是民间小吃,涉及世界各地的名菜,包括中国八大菜系。
口味中西结合,科学合理配餐,注重保健功效。 人民大会堂国宴被称为“堂菜”,是国宴的重要代表。
其特点是:用料珍贵,选料精细;以味道为基础,鲜咸为主;刀工严谨,调味细腻;质地柔软,色泽清淡;装饰得体,造型优雅。“大厅菜”有一种独特的风格,“清淡嫩滑,美丽”。